做法:
1 、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ,糖,餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,上备受欢
材料 :土豆500克 、下饭青蒜、锅土胡萝卜切丝待用
2 、餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢蒜片各适量、下饭胡萝卜、魔芋 、胡萝卜、青蒜切寸断 ,中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。最后加点生抽 、培根炒香
5 、红尖椒切丁 ,蒜薹、魔芋切成细条 ,沥干待用,这样炸过程中不容易糊锅 ,培根3条
辅料: 蒜薹、土豆切片用清水清洗2遍,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、培根切小片,
3、魔芋、热锅油温5成左右(油可以多些 ,
