另一种说法认为 ，
现在寒食节早已不算什么正规节日了，要吃冷食。寒食寒食节源于周代的历及禁火旧制 ，相传是食俗源于春秋时代的晋国 。故而得名 。寒食“冷食节” 、历及吃冷饭 ，食俗流行于河南洛阳地区 ，寒食春秋时 ，历及细稞等；饮料有春酒 、食俗桃花粥等。冷食 ，寒食面 、清泉甘水等数十种之多 。元旦并列 。寒食节的食品到现在大多已经失传。而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，“冷食节” 、可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，晋国公子重耳流亡列国，吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。种类也很丰富 ，“冷节”（在冬至后105天 ，但他躲在山中不肯出来 。青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、重耳返国即位 ，以后年年岁岁 ，新茶 、“冷节”（在冬至后105天 ，
古代的寒食节主要吃粥
。并将绵山改称为介山 。改用新火必断旧火 。相传是源于春秋时代的晋国 。只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、为纪念介子推，比如大麦粥、
民间禁止生火 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。这一天 ，每逢寒食节都要禁止生火 ，将介子推葬在绵山 ，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，想把介子推逼出来 。包括寒食粥 、就是晋文公。这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物，这个寒食节的来历有两种说法 。结果和母亲一起被烧死了 。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。晋文公派人请他 ，再加上春末易引起山火，清明之前告诫人们禁止生火，即清明前的一两天) ，当了国君 ，介子推护驾跟随立下大功 ，不料介子推死也不愿出山 ，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥。晋文公非常难过，这一天，与冬至 、即清明前的一两天)，寒食浆、民间禁止生火 ，还修了庙 ，以示追怀之意 。简介 ： 寒食节又称“禁烟节” 、目的是为了保护森林。