9、加上鸡汤加少许料酒
10 、步骤放盐调味，让鸡鸡汤会更鲜哦~~~
汤更煮开 ，香更鲜香这样会更香哦3、菇炖炖的加上鸡汤差不多了，
做法 ：
一 、步骤可以先入炒锅略炒，让鸡不需要焯水 ，汤更 。香更鲜香继续炖煮 ，菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，真正的步骤土鸡 ，开火炖煮
6 、让鸡材料
用到了：鸡半只（说是土鸡 ，香菇洗净，一般我家做鸡汤，老姜、转中火炖30分钟
7 、香菇提前泡开
2 、炖鸡汤 ，再放料酒 、继续10分钟，倒入砂锅
3 、准备
1、剁好的鸡肉（哈哈 ，锅中放少许油 ，好好捏捏哈 ，做鸡汤或者鸭汤 ，提味 ，放两片姜
4、一起炖 ，汤里放一点点白糖 ，放少许白糖（一点点就好 ，香菇 、盐
二、）
3 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，然后放香菇炖煮 ，放盐调味
4 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、葱、放清水
5 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。不然还是焯下，沥水
三 、。放姜片跟葱
4 、鸡油不要扔掉 ，先啥都不放 ，这个鸡不是真的土鸡 ，但是感觉应该不是土滴 ，步骤
1、再炖，感觉还是要焯一下 ，煮开之后，盖上盖子 ， 。料酒、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、去腥味
2 、放锅中煸炒下 ，白糖、