6、美味水淀粉、又养眼一块豆腐中加入一大勺就好了 。豆腐豆腐打散 ，锦绣鸡蛋一粒、美味淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、又养眼将豆腐用勺子压成泥状、豆腐豆腐荸荠去皮剁碎
4 、锦绣荸荠10粒左右 、美味
又养眼加入荸荠碎、豆腐豆腐香油几滴做法 ：
1 、锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝
3 、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、
2 、面粉一大勺
辅料 ：盐、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，不要用老豆腐 。另取适量水烧开 ，但也不要太多 ，胡椒粉 、黑木耳和胡萝卜适量 、用水淀粉勾芡，并且用手轻轻压紧 ，用手捏成小团
5 、
材料 ：嫩豆腐一块 、加点面粉容易捏成团 ，表面裹上鸡蛋丝 、加入盐和鸡精 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，