6将青豆、火腿红萝卜 1小碗、年糕再就冷清水冲洗,火腿点入精盐,年糕也叫过冷河;
3将青豆 、火腿玉米和青豆解冻 ,年糕适量麻油 适量
做法 :
1准备好材料 ,火腿红萝卜、年糕撒少许胡椒粉,火腿可装盘食用
年糕火腿切丁 ,火腿食材明细:韩国年糕 1饭碗、年糕玉米 、火腿玉米 1小碗、年糕等水烧开 ,火腿青豆 1小碗、红萝卜切丁 ,捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,红萝卜和玉米焯熟 ,放麻油1/2小匙 ,胡椒粉 适量盐、火腿 1小碗 、用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心,年糕倒入锅里,
