3 、成做出经餐班
10 、典英烧一锅滚开的式早热水 ，鸡蛋2个 、尼迪也可以在水中加入白醋 ，克蛋不要搅动 ，成做出经餐班把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。典英放在火腿上 。式早烧一锅开水 ，尼迪如果没有可以用白醋代替 。克蛋
友情提示 ：
1 、成做出经餐班
2 、典英黄油可以隔水融化，式早用蛋抽顺着一个方向把锅里的尼迪水搅至出漩涡 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、克蛋用刀适当切碎 ，
2 、
8 、器皿不要贴在热水上 ，注意一定要一点一点的加入 ，
6 、保持比小开锅再小一点的火力 ，时间和火力要掌控好 。
4 、更加光滑利落 。我用的是170度，
15 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
17、打至颜色发白，
18、吐司烤干 ，拌匀后加入盐、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。避免把蛋液烫熟 。鸡蛋不容易快速成型 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、请自行判断 。吐司用烤箱烤制微脆 ，然后转小火，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
最后放入之前煮好的水波蛋 ，液体膨大绵细 ，5 、但需要小心操作 ，打入鸡蛋 。90秒左右 。
13 、水开后关小火 ，
9 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，黄油200克 、具体所需的时间跟火力有关 ，盐1/4茶匙(约1克) 、
4、
12 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，
16 、火腿1片 、蛋黄2个打散后 ，避免弄破。约10分钟左右 ，而不是隔热水打发 ，
7 、相比较容易打发 。制作荷兰汁里需要的苹果醋，烟熏三文鱼3片 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，滴入几滴白醋 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，捞出用清水冲洗沥干 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，切碎的菠菜更加方便食用 。浇上荷兰汁即可食用 。煮鸡蛋这步需要注意 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，再烤好的吐司上放一片火腿 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
11 、
3 、中间翻面一次 。最后放上水波蛋 ，制作荷兰汁时 ，非常好吃 。包裹住蛋黄后捞出。容易把鸡蛋至熟 。码放好烟熏三文鱼后 ，可以帮助鸡蛋成形 。水一定要煮沸 。加入5ml苹果醋 。蛋黄2个 、无粗泡 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
14 、也可以微波低温融化 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，隔热气打发鸡蛋 ，菠菜用热水焯烫5秒，根据喜欢的口感自行掌握 。
5、如果水不够热，迅速磕进一个鸡蛋 ，再摆上菠菜 。
原料 ：吐司2片、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。浇上荷兰汁即可 。