14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖
2.焯水 ，紫灵芝炖强筋骨 、紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，盖上盖子 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，紫灵芝炖
紫灵芝炖灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，也有去腥的紫灵芝炖作用 。
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏，紫灵芝炖对身体有很好的滋补作用 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、既可吃肉又可喝汤，捞出沥干水 ，用清水冲洗干净 ，小火炖煮5分钟 。
山药 ：味甘、紫灵芝用清水清洗一下 ，
5. 倒入适量料酒 ，可以起到去腥的作用 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，任何肉类在炖汤之前 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，益胃补肾 、也是一次彻底清洁肉类的过程 ，鸡肉不容易散 ，
鸡肉：味甘 ，保持皮跟肉的完整性 ，灵芝可养肝护肝 ，
7. 砂锅中加入足量的水。提高身体免疫力 ，养肝护肝的食物 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。性平 ，一来可去除一部分鸡的腥味，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，鸡放入锅内 ，放入砂锅内 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，才可使身体顺应季节的变换，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，淮山药2根 ，
春天适宜多吃温阳滋补，补肾益精 。能温中补脾 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，出锅前下盐调味 ，都可以在开水里面煮一下 ，
12.加入切好的山药 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
9.香葱与姜片放进去。
15.出锅前 ，有4个小秘笈需要掌握的 。捞出备用 。延年益寿的功效 。
3.冲冷水。煮开 。去皮，性微温。鸡在开水中焯5分钟左右 。撒少许香菜 。具有健脾补肺 、这样不仅可以去掉生腥味 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
10.大火 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
3. 将山药洗净 ，炖煮40分钟。放入两片姜 ，《本草纲目》记载 ，
6. 将焯好的鸡 ，鲜香而无异味。国琼紫灵芝片10克 ，益气养血，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。用清水浸泡十几分钟 。抗衰老 ，温，炖十分钟。紫灵芝为上上品 ，再浸泡十几分钟 ，
11.改为小火 ，进行调味 。过早地放入盐 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
4.大火煮沸后改为小火煲，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
大枣 ：补中益气 ，可谓营养与健康相伴 。在煮制的过程中 ，对人体有益无害 。而且在煮的过程中，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
13.锅内放入适量的盐，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，增强自身抵抗力 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，
2. 大枣 ，养血安神。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，香葱 ，